原材料が長崎県の島原で飼育されている『島原名水鶏』というブランド鶏です。
この鶏は大自然から湧き出る美味しい水を飲んで育っており、飼料も遺伝子組み替えの操作せず、農薬を使用していないとうもろこしに、カテキンとビタミンが豊富なお茶を添加した飼料で育てた健康鶏です。

与えやすくて食べやすい、薄いスライスタイプに仕上げました。
おやつだけでなく、食事のトッピングや、手作り食の動物性タンパク源としても活用頂けます。