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 この度の原発事故にともない、原材料や加工工場などに関する不安が多いことは、大切な愛犬やご家族を守るためにもごもっともだと思いますので、こちらにてご説明させていただきます。  当店のサメなんこつ君は、気仙沼のヨシキリザメを原料にしております。ご存知の通り、気仙沼は大震災により壊滅的な打撃を受けて、現在復旧復興へ努力されている最中であり、まだ気仙沼は復旧しておりませんので、サメ系の原料は流通しておりません。 当店で現在販売している「サメなんこつ君」「サメにく君」シリーズは、震災前に気仙沼にて水揚げされ、仙台市の人間用食品加工工場にて冷凍保存されたストックを使用しております。 2011年後半より一部の原料は震災後サメの水揚げが開始された、塩釜港/銚子港水揚げ原料を使用しておりますが、人間食用のフカヒレ食材用であり、放射線チェックなどを通った原料ですのでご安心下さい。 また、加工に関しても、人間食用のフカヒレなどを加工する工場であり、人間用の食品加工工場は、「食品衛生法」「食品安全基本法」などに基づいて製造しておりますので、加工工場で放射性物質が製品にまぎれ込むような心配はありませんのでご安心下さい。  今後に関しては気仙沼の復興などをみながら判断していく事になりますが、気仙沼のヨシキリザメは遠洋漁業で穫られるもので、太平洋日本沖で穫られるものではありません。また、加工に関しても、放射性物質などの問題が発生しているような原料は、加工会社に持ち込まれることは無いですし、行政指導などが起きた場合には、自動的に原料供給が止まるのでご安心下さい。 当店としましては、気仙沼復興の応援もあり、気仙沼のメーカーが調達できる間は可能な限り販売をしていく考えです。 もちろん、放射能汚染やその心配が考えられる場合はすぐに発売中止となりますので、ご理解のほどよろしくお願いします。 |
